“民以食为天、食以安为先”。近日，通道引进第一台稻谷重金属快速检测仪，并正式投入使用。目前正值中稻收割收购入库时期，稻谷重金属快速检测仪的使用，将极大地提高粮食质量安全监测，有效防止重金属超标粮食流入口粮市场，让老百姓能吃到真正的健康、放心粮。

据悉，稻谷重金属快速检测仪工作原理，就像用X射线给稻谷打一“枪”，这一“枪”直接激发稻谷的重金属原子核，激发了M、K、L等壳层能量波的跃迁。仪器对跃迁产生的荧光光谱进行对应分析，从而判断被检稻谷含有何种重金属，测试结果是否符合相关标准和规定的要求。除了检测结果精确，这种检测仪还具有更快速、无污染、零耗材等诸多优点。

据了解，以往稻谷重金属检测需要送样到市级以上专业检测机构，检测人员先要进行8个小时以上的浸泡处理，再实施相关检测，整个流程下来有11个程序，将花费两天时间。而这种检测仪是无损检测，操作简便，检测成本低，10分钟就能出结果，相比传统方法提速了近千倍，且无需前处理，轻轻松松完成稻谷重金属含量监测。