检查现场

10月22日，通道侗族自治县食品药品工商质量监督局开展第四季度食品生产企业食品安全大检查。

此次检查，覆盖辖区全部食品生产企业，并针对市场消费特点，对辖区白酒、肉制品、植物油、大桶水等重点食品品种、重点环节进行了重点检查。在行动中突出检查：企业食品生产流程、关键控制点、原辅材料和食品添加剂的使用情况、进货查验原始记录、出厂检验记录等内容。强化了市场主体责任，敦促食品生产企业严把原料质量、关，严把成品出厂检验关，抓好产品进货索票索证、查验登记和出厂产品质量等追溯制度的落实，确保食品出厂质量可靠，保障全市人民群众度过饮食安全。

截至目前，共出动执法车23辆次，出动执法人员86人次，检查各类食品生产企业35家，检查出各类食品安全问题25项，均要求相关食品经营单位进行了现场整改，及时消除了食品安全隐患。