为进一步加强食品生产企业的监督管理，强化食品安全源头管控,保证食品质量安全，自5月5日起，通道县市场监督管理局对辖区内食品生产企业开展日常监督检查。

  执法人员对辖区内大米、米粉、预包装饮用水、茶叶、茶油、泡菜、肉制品等食品生产企业开展执法检查。重点检查企业生产环境条件、进货查验、索证索票、生产过程控制、生产工艺流程、产品检验结果、产品标签标识、产品检验、计量器具、留样、贮存环境、从业人员管理、疫情防控等方面，全程把控食品质量安全。

截至目前，共检查食品生产企业11家次，对检查中存在问题的企业依法当场下达责令改正通知书2份，并向其负责人和企业相关人员宣传了《中华人民共和国食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》等相关法律法规，强化其食品安全主体责任意识、切实保障人民群众“ 舌尖上的安全”。