发布时间:2023-03-17 16:47 信息来源:溪口镇人民政府 作者:宋寿程、谭明亮
为巩固拓展脱贫攻坚成功同乡村振兴有效衔接,溪口镇小水村以党建为引领,发展壮大特色产业,让农民的钱袋子鼓起来,生活好起来。
甜藤粑是苗族、侗族等少数民族群众钟爱的传统美食,香甜可口,味道独特,是一种极具特色的糯米粑粑。眼下正是制作甜藤粑原材料野生鼠曲草、甜藤生长时期,正适合生产甜藤粑粑。
“村里发展甜藤粑粑食品加工产业,对于留守在村里的妇女很好,既可以照顾老小,又可以挣到收入。”小水村村民杨元慧说。
为进一步壮大村集体经济,带动更多群众增收,溪口镇小水村通过党建引领+村级经济合作社启动“五个一百”工程项目,建成400平米甜藤粑粑食品加工厂。
“甜藤粑粑食品加工厂生产甜藤粑粑可拉动原料供应、包装和物流上下游发展,为本村增加就业人员30多人,收入达3000元/月。村民上山、田边采摘野生鼠曲草、甜藤等原材料,人均当季可达800元左右。甜藤粑粑食品加工厂可每年为村集体经济增收15万元。”小水村党支部书记欧阳锡汉介绍。
乡村振兴的关键是发展产业。下一步,溪口镇小水村将继续坚持党建引领,探索产业发展新模式,开展甜藤粑粑原材料鼠曲草培育种植,推动甜藤粑粑产业持续健康发展。