清明过后，通道县境内天气变化较大，野生蘑菇生长迅速，因当地群众有采食蘑菇的习惯，有毒蘑菇中毒现象也随之增多，为预防野生蘑菇中毒事故的发生，通道县市场监督管理局向广大群众作温馨提示如下：

1、不随意采摘、食用、制售野生蘑菇。我国野生蘑菇种类繁多，超过3.6万种，已知可食用的蘑菇有1000多种，但毒蘑菇也达480多种，其中含剧毒可致死的蘑菇有40多种！在野外、踏青、郊游时，不要采食野生蘑菇，也不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇。对于没吃过或不认识的野生蘑菇，坚绝不要食用。

2、不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒的表现有：胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、肾衰竭型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中毒型最为普遍，肝脏损害型致死人数最多。一般误食毒蘑菇后，最短可以在10分钟、最长在6-12小时后发病。如果食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要马上催吐，并立即送医。

3、餐饮经营单位在加工、售卖野生蘑菇时，应做到不采集、不加工、不经营不认识的蘑菇，以确保饮食安全。